Haar werk is gericht op de talloze vormen van sociale communicatie en intermenselijke relaties en conflicten die ze tot uitdrukking brengt in opvallende sociaal-artistieke projecten zoals The Return of the Swallows in de Brusselse Midi-wijk. Ze probeert omstandigheden te creëren die ons in staat stellen samen te zijn, samen te denken en samen te handelen. De kunstenares ziet kunst als een middel om te communiceren, een aanleiding om te praten over relaties tussen mensen en hun omgeving, of als een ontmoeting met wat ons vreemd is. Dietvorsts werk doet denken aan de ‘soziale Skulptur’ van Joseph Beuys, een van de pioniers in het creëren van een samenbindende kunstpraktijk, die bedoeld was om interactie tussen groepen mensen te bewerkstelligen. Volgens Beuys kan de hele maatschappij worden gezien als één groot kunstwerk, of ‘soziale Skulptur’. Om deze sculptuur te bewerken en te verfijnen is de creativiteit van iedereen nodig, en niet alleen van zogenaamde kunstenaars. Het kunstwerk als object is voor Dietvorst geen doel op zich, maar een middel om maatschappelijke betrokkenheid te creëren.